日本の乳製品市場 の概要:
基準年:2023年
歴史的な年: 2018-2023
予測年: 2024-2032
市場成長率: 4.60% (2024-2032)
IMARCグループによると、日本の乳製品市場規模は2024年から2032年の間に4.60%の成長率(CAGR)を示すと予測されています 。この市場は、健康志向の高まり、プレミアム製品の需要、乳製品の代替品の革新、および地元の酪農と生産に対する政府の支援により拡大しています。
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日本の乳製品市場の動向と推進力:
ヘルス&ウェルネスの人気の高まりと、高品質の乳製品へのニーズの高まりが、日本の乳製品市場の成長の要因となっています。さらに、市場はより健康的なライフスタイルへの傾向により推進されており、ヨーグルト、チーズ、ミルクなどの栄養素が豊富な乳製品の消費の増加につながっています。また、日本では高齢化が進み、骨の健康をサポートし、必須のビタミンやミネラルを提供する乳製品の需要が高まっています。プロバイオティクスや強化ミルクなどの機能性乳製品の人気も、消費者が追加の健康上の利点を提供する食品を求めるにつれて高まっています。さらに、西洋の食生活の影響や各国料理の拡大により、日本では様々な乳製品の消費が増加しています。
日本の乳製品市場における重要なトレンドには、プレミアム乳製品やオーガニック乳製品への嗜好の高まりなどがあります。消費者は、人工添加物を含まず、持続可能な農業慣行を使用して生産された製品を選ぶことが増えています。この傾向により、乳製品メーカーは、消費者の期待に応えるために、高品質で有機的なオプションを革新し、提供することを奨励しています。さらに、乳製品加工技術の進歩により、製品の品質が向上し、貯蔵寿命が延びていますが、これは国内消費市場と輸出市場の両方にとって重要です。市場では、乳糖不耐症の人々やビーガンの選択肢を求める人々に対応するために、植物ベースのミルクなどの乳製品の代替品も増加しています。これとは別に、電子商取引プラットフォームの拡大により、消費者は幅広い乳製品にアクセスしやすくなり、予測期間中に日本の乳製品市場をさらに牽引すると予想されます。
日本の乳製品市場セグメンテーション:
レポートは、市場を次のカテゴリにセグメント化しています。
製品タイプ別の内訳:
- リキッドミルク
- フレーバーミルク
- クリーム
- バター
- チーズ
- ヨーグルト
- アイスクリーム
- 無水乳脂肪(AMF)
- 脱脂粉乳(SMP)
- 全粉乳(WMP)
- ホエイプロテイン
- ラクトースパウダー
- カード
- パニール
地域別内訳:
- 関東地方
- 関西・近畿地方
- 中部・中部地方
- 九州・沖縄地域
- 東北地方
- 中国地方
- 北海道地区
- 四国地方
Competitive Landscape:
The competitive landscape of the industry has also been examined along with the profiles of the key players.
- Megmilk Snow Brand Co. Ltd
- Meiji Dairies Corporation
- Morinaga Milk Industry Co. Ltd
- NH Foods Ltd
- Rokko Butter Co. Ltd, etc.
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レポートの主なハイライト:
- 市場パフォーマンス(2018-2023)
- 市場の見通し(2024-2032)
- 市場動向
- 市場の推進力と成功要因
- COVID-19の影響
- バリューチェーン分析
- 競争力のある包括的なマッピング
注:現在レポートの範囲に含まれていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として同じ情報を提供します。
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