IMARCグループのレポート「製品 タイプ別ブランデー市場レポート(グレープブランデー、コニャック、アルマニャック、フルーツブランデー、その他)、価格(バリュー、ハイエンドプレミアム、スーパープレミアム、プレミアム)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、高級店、オントレード、その他)、地域別2024-2032 」。世界のブランデー市場規模は2023年に260億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、2024年から2032年の間に年平均成長率(CAGR)が3.7%で、2032年までに市場が367億米ドルに達すると予測しています。
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ブランデー業界の成長に影響を与える要因:
- フレーバーとパッケージの革新:
生産者は、多様な消費者の好みに応えるために、さまざまな熟成技術、樽の種類、さまざまなフレーバーの注入を試みています。これには、果物、スパイス、その他の植物を注入したブランデーなどのフレーバーブランデーの導入が含まれ、若い人口統計や斬新なテイスティング体験を求める人々を引き付けます。さらに、クリエイティブで人目を引くパッケージデザインにより、ブランドは混雑した棚で目立ち、デザインに敏感な視聴者にアピールすることができます。また、アーティストとのコラボレーションによる限定リリースやスペシャルパッケージも売上を伸ばしています。これらのイノベーションは、競争の激しい市場で製品を差別化するだけでなく、全体的な飲酒体験を向上させ、ブランデーをより身近で魅力的なものにします。
- クラフトブランドやローカルブランドの人気の高まり:
消費者が信頼性、持続可能性、地元の伝統に目を向ける中、クラフト蒸留所は、量よりも質を優先するユニークな小ロットのブランデーで注目を集めています。これらのブランドは、地元産の食材や伝統的な生産方法を利用することが多く、トレーサブルで職人技の製品を求める消費者の要求に共鳴しています。ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)の運動の台頭は飲料にも広がり、地元で作られたブランデーが忠実な支持を得ています。さらに、これらの小規模なメーカーは機敏で革新的であり、多くの場合、大規模で確立されたブランドが迅速に採用しなければならない可能性のある新しいフレーバーや技術を試しています。
- 成長するカクテル文化とミクソロジーのトレンド:
ブランデーは、ミクソロジストにとって多用途で不可欠な精神として認識されています。クラシックなブランデーカクテルが復活し、現代のバーテンダーがブランデーの複雑な風味を強調する新しいレシピで革新しています。カクテル文化へのこの新たな関心は、ブランデーの売上を促進するだけでなく、消費者がプレミアムで多様なブランデーの選択肢を試すことを奨励しています。さらに、創造的なブランデーカクテルを紹介するソーシャルメディアコンテンツの人気が高まっており、ブランデーは現代のミクソロジーの定番となっています。
アナリストに質問する: https://www.imarcgroup.com/request?type=report&id=182&flag=C
ブランデー業界で事業を展開している主な企業:
- クルボワジー コニャック(ビームサントリー)
- ディアジオplc
- E. & J. ギャロ ワイナリー
- Emperador (アライアンス・グローバル・グループ・インク)
- F・コーベル&ブラザーズ
- マーテル
- スペシャルティブランズ株式会社
- レミー・コアントロー
- トーマス・ハイン・アンド・カンパニー (EDV SAS),
- 煙台昌玉パイオニアワインカンパニーリミテッド
ブランデー市場レポートのセグメンテーション:
製品タイプ別:
- グレープブランデー
- コニャック
- アルマニャック
- フルーツブランデー
- 余人
コニャックは、そのプレミアム品質と国内外の市場での強い需要により、市場で明確な優位性を持っています。
価格帯:
- 価値
- ハイエンドプレミアム
- スーパープレミアム
- プレミアム
価格に基づいて、市場はバリュー、ハイエンドプレミアム、スーパープレミアム、プレミアムに分けられます。
流通チャネル別:
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- エクスクルーシブストア
- オントレード
- 余人
オントレードは最大のセグメントであり、消費者がバー、レストラン、ホテルなどの社会環境でブランデーを楽しむことを好むため、これらのチャネルを通じて売上が伸びています。
地域別のインサイト:
- 北米:(米国、カナダ)
- アジア太平洋: (中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他の地域)
- ヨーロッパ:(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシアなど)
- ラテンアメリカ:(ブラジル、メキシコなど)
- 中東・アフリカ
北米は、確立された消費者基盤とプレミアムアルコール飲料の需要の高まりにより、市場を支配しています。
ブランデー市場の動向:
消費者は環境意識を高めており、ブランデー生産者は生産プロセスでより環境に優しい方法を採用するよう奨励されています。これには、有機原料の調達、効率的なエネルギー使用による炭素排出量の削減、持続可能な農業慣行の実施が含まれます。パッケージも変化しており、リサイクル可能な素材とミニマルなデザインに重点を置き、廃棄物を削減しています。さらに、一部の蒸留所では、廃棄物ゼロのアプローチを採用し、果物や副産物のすべての部分を革新的な方法で利用しています。このサステナビリティへのシフトは、消費者の需要を満たすだけでなく、ブランデー生産者が混雑した市場で差別化を図る機会も開きます。
注: 現在レポートの範囲内にない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供されます。
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