市場の見通し 2023 ～ 2028 年
- 日本の植物ベースの肉の成長(2023-2028): 市場は2023 年から2028年の間に24.3%の成長率(CAGR)を示すと予想されます。
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日本の植物性食肉市場の動向:
日本の植物ベースの肉市場は、主に健康とウェルネスへの懸念の高まりによって推進されています。これに伴い、植物ベースの肉は、心臓病や糖尿病などの特定の病気のリスクを減らすことを含む潜在的な健康上の利点により、より健康的な選択肢として認識されているため、消費者はより健康志向になり、動物ベースの肉製品の代替品を求めています、したがって、市場の成長に影響を与えます。さらに、日本では植物ベースの肉製品の入手の容易さが大幅に増加しており、ハンバーガー、ソーセージ、植物ベースの食材から作られた伝統的な日本料理などの植物ベースの肉代替品の導入も大きな成長誘発要因となっています。これに加えて、動物福祉に関する倫理的懸念の高まりにより、植物ベースの代替肉が広く採用され、販売需要が加速しました。これに加えて、肉の消費を減らすことを目的としたいくつかの政府のイニシアチブ、補助金、意識向上キャンペーン、および規制は、消費者と企業が植物ベースの代替品を模索し、持続可能性と健康的な食事を促進し、日本の前向きな市場見通し市場を生み出すことを奨励しています。
日本の植物ベースの肉市場規模2023-2028
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レポートのハイライトとセグメント化:
レポートは次のように分類されます。
製品タイプの洞察:
- バーガーパテ
- ソーセージ
- ナゲットとストリップ
- ひき肉
- ミートボール
- 余人
ソースインサイト:
- 大豆
- 麦
- 豆
- 余人
肉の種類の洞察:
- 鶏
- 牛肉
- 豚肉
- 余人
流通チャネルの洞察:
- レストランおよびケータリング業界
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニエンス&専門店
- オンライン小売
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地域別の内訳:
- 関東地方
- 近畿地方
- 中部・中部地区
- 九州・沖縄地方
- 東北地方
- 中国地方
- 北海道地方
競争環境:
レポートはまた、市場内の競争環境を調査し、主要な主要プレーヤーの包括的なプロファイルを提供します。
もし報告書の範囲内ではカバーされていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一環として同様の情報を提供いたします。
私たちについて：
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