市場の見通し 2023 ～ 2028 年
- 2022年のスパイスと調味料市場の規模：グローバルなスパイスと調味料市場の規模は2022年に259億ドルに達しました。
- スパイスと調味料市場の予測2023年：IMARCグループは、市場が2028年までに351億ドルに達すると予想しています。
- スパイスと調味料市場の成長（2023年-2028年）：市場は2023年から2028年の間に5.37％の成長率（CAGR）を示すと予想されています。
グローバルなスパイスと調味料市場の拡大を推進する重要な要因の一つは、消費者の多様でエキゾチックな味への傾向の増加です。個人が料理の選択肢でより冒険的になるにつれて、独特で本物の味わいの経験への渇望が増しています。さらに、健康とウェルビーイングへの焦点が市場を活性化する別の重要な要素となっています。消費者は、食事に取り入れる成分の栄養価値と潜在的な健康上の利点についてますます気を付けています。スパイスと調味料は、しばしば自然の化合物や抗酸化物質を含み、抗炎症特性や潜在的な疾病との戦闘能力など、健康上の利点を提供します。これらの利点の高まる認識に伴い、消費者は味わいを高めるだけでなく、総合的なウェルネスに貢献するスパイスと調味料を積極的に探求しています。その結果、ウコン、シナモン、ジンジャーなどの健康志向のスパイスと調味料の需要が急増しています。また、料理の国際的な影響の普及が、スパイスと調味料市場に大きな影響を与えています。旅行、国際的な飲食店、オンラインプラットフォームを通じて多様な料理に触れる機会が増えることで、消費者はますます国際的な味わいを受け入れ、自分の料理に取り入れています。この傾向は、インド、メキシコ、中東、アジアなど、様々な地域の本格的なスパイスと調味料への需要の急増をもたらしています。伝統的な料理を再現し、新しい味わいを探求する欲求は、市場の成長を推進しており、消費者は本格的で没入型の食の体験を提供する高品質のスパイスと調味料を求めています。さらに、スパイスと調味料のメーカーは、変化する消費者の好みと要求に対応するために絶えず革新しています。彼らは新しいブレンド、アソートメント、カスタマイズされた製品を導入し、キッチンでの利便性と使いやすさを提供しています。事前に混ぜられたスパイスのブレンド、スパイスラブ、マリネなどは、スパイスと調味料を事前に組み合わせたものを消費者に提供し、食事の準備に時間と労力を節約します。
サンプルレポートのリクエスト: https://www.imarcgroup.com/spices-seasonings-market/requestsample
レポートのハイライトとセグメント化:
レポートは次のように分類されます。
製品別の分類：
- 塩と塩の代替品
- ハーブ
- タイム
- バジル
- オレガノ
- パセリ
- その他
- スパイス
- ピーパー
- カルダモン
- シナモン
- クローブ
- ナツメグ
- その他
用途別の分類：
- 肉および鶏肉製品
- スナックおよび便利食品
- スープ、ソース、ドレッシング
- ベーカリーおよび製菓
- 冷凍製品
- 飲料
- その他
地域ごとの市場の内訳:
- アジア太平洋地域：中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他
- 北アメリカ：アメリカ合衆国、カナダ
- ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他
- ラテンアメリカ：ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、ペルー、その他
- 中東とアフリカ：トルコ、サウジアラビア、イラン、アラブ首長国連邦、その他
競争環境:
報告書では、市場内の競争状況も検証し、主要な主要プレーヤーの包括的なプロファイルを提供しています。いくつかの主要プレーヤーには以下が含まれます：
- Ajinomoto
- ARIAKE JAPAN Company
- Associated British Foods
- Baria Pepper
- Döhler
- DS Group
- Everest Spices
- Kraft Heinz Company
- Kerry Group
- McCormick & Company
- Olam International
- Sensient Technologies
- SHS GROUP
- Spice Hunter
- Unilever
- Worlée
もし報告書の範囲内ではカバーされていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一環として同様の情報を提供いたします。
私たちについて：
IMARCグループは、世界中で経営戦略と市場調査を提供する先行する市場調査会社です。私たちは、あらゆるセクターや地域のクライアントと連携し、彼らの最も価値のある機会を特定し、最も重要な課題に取り組み、彼らのビジネスを変革します。
IMARCグループの情報提供製品には、製薬、産業、高技術分野のビジネスリーダー向けに主要な市場動向、科学的、経済的、技術的な展開が含まれています。バイオテクノロジー、先進材料、製薬、食品・飲料、旅行・観光、ナノテクノロジー、革新的な加工方法に関する市場予測と産業分析は、同社の専門分野のトップに位置しています。
お問い合わせ：
IMARC Group
134 N 4th St. Brooklyn, NY 11249, USA
USA: +1-631-791-1145 | Asia: +91-120-433-0800
Email: sales@imarcgroup.com
Follow us on Twitter: @imarcglobal
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/imarc-group/